أكلات مسببة للسعادة عند تناولها .. تعرف عليها
حنقولك النهاردة على أكلات مسببة للسعادة، لأن فترة التجهيزات بتكون صعبة لأنها فيها خطوات وتفاصيل كتير، وأكيد الوقت دة بتكون مضغوط عشان كدة .
أكلات بحرية مسببة للسعادة
المحار oysters
احتواء المحار على الزنك يجعله من الأكلات اللي بتحسسك بالهدوء والراحة النفسية، والمحار له أشكال مختلفة على سبيل المثال: بلح البحر.
سمك السلمون.. أشهر أكلة بحرية مسببة للسعادة
يتميز سمك السلمون بجانب أسماك كتير باحتوائه على كمية كبيرة من الأوميجا 3، والتي تؤثر بشكل إيجابي على صحة القلب والجسم، وتحسين المزاج وتقليل القلق أيضا.
الشيكولاتة الداكنة dark chocolate.. من أشهر الأكلات المسببة للسعادة
تعمل الشيكولاتة الداكنة على تقليل هرمون الضغط النفسي ،وهو هرمون cortisol أو الكورتيزول، وذلك لأنها تحتوي على مضاد للأكسدة أو anti oxidants.
القهوة
مين حس قبل كدة بمجرد شربه كوب القهوة الصبح بالراحة النفسية والهدوء؟ دي حقيقة علمية، لأن القهوة تحتوي على مواد فعالة تقلل من الاكتئاب، وبالتالي تسبب السعادة.
البقوليات
رغم أن ناس كتير مش بتفضل أكل البقوليات، لكن البقوليات تحتوي على مادة الماغنسيوم التي تساعد على تحسين طاقة الجسم.
بس حاول متزودش منها، لأن زيادة مستوى الماغنسيوم في الدم بيسبب مشكلات تانية.
الكركم.. من أشهر الأعشاب المسببة للسعادة
الكركم من الأعشاب المعروف عنها قيمتها العلاجية المرتفعة، وعلى سبيل المثال: تقليل الاكتئاب، وتحسين المزاج بشكل كبير، لاحتوائه على مادة curcumin أو الكوركومين.
الشاي الأخضر
أثبتت دراسة علمية أن شرب الشاي الأخضر على مدار اليوم يقلل من الضغط النفسي، ولكن لا يفضل الشرب منها بكثرة لتجنب الأثار الجانبية.
ما هي فوائد المكسرات؟
المكسرات عالم واسع جدا وغلاء أسعاره مش من فراغ، ودة بسبب قيمته الغذائية والطبية العالية، لأنه بيظبط مستوى السكر في الدم، والكوليسترول، ويحتوي على الكثير من الألياف اللي بتحسن من صحة الجهاز الهضمي.
الجوز أو عين الجمل
من المكسرات المشهورة جدا في تحسين صحة الدماغ، وتقوية الذاكرة، وذلك لأنه يحتوي على أوميحا 3، ومضادات للأكسدة، والكثير من الفيتامينات و المعادن.
الفواكه
الفواكه من العلاجات الطبيعية لأمراض كتيرة على سبيل المثال: مشاكل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائها على الألياف، وتحتوي على مواد فعالة أيضا تقلل من الضغط النفسي.
أشهر الفواكه المسببة للسعادة
الموز
يحتوي الموز على عنصرين للإحساس بالسعادة وتقليل الضغط النفسي، على سبيل المثال المادتين هما Vitamin B folate أو حمض الفوليك، ومادة tryptophan أو التريبتوفان وهي مادة كيميائية في الدماغ تحسن المزاج.
البرتقال
احتواء البرتقال على فيتامين سي والكولاجين يجعله من مسببات السعادة.
التفاح
التفاح مصدر طبيعي للطاقة، وبالتالي له دور في التسبب بالسعادة وتقليل الاكتئاب.
التوت البري أو berries.. من الأكلات المميزة المسببة للسعادة
التوت البري بجميع أنواعه يتميز بتقليل الاكتئاب عن طريق تقليل التهابات الجسم، وتحسين المزاج، وذلك لاحتوائهم على مادتين مهمين وهما مادة anthocyanidin أو أنثوسيانيدين ومادة مشابهة ل valporic acid أو حمض الفالبوريك.
الفراولة
تعتبر الفراولة من فصيلة التوت البري، وتحتوي على نفس مواده الفعالة، ولها نفس تأثيره الطبي.
أشهر الخضروات المسببة للسعادة
السبانخ
السبانخ تحتوي على حمض الفوليك أو folic acid الذي له دور في تقليل الإجهاد، وتقليل الاكتئاب، احنا عارفين أن فيه ناس كتير مش بتحبها، لكن عشان السبب دة ممكن ترجع تفكر تاني في حبك ليها!
أطعمة تحتوي على فيتامين د
الفطر أو المشروم
يحتوي المشروم على فيتامين د، واللي اتكلمنا عنه كتير قبل كدة، لأنه يسبب في تقليل حالات الاكتئاب.
أمثلة أخرى على أطعمة بها فيتامين د
- سمك الماكريل.
- سمك السردين.
- صفار البيض.
- اللبن البقري.
البيض
يحتوي البيض على مادة الكولين أو choline، والتي لها دور في تحسين الذاكرة، وتتمركز المادة دي في صفار البيض.
اقرأ أيضا: 7 مكملات غذائية مهمة لصحة جسمك.
اقرأ أيضا: لو عايز تبدأ حياتك صح.. ابعد عن التدخين.